二人で食べるメインおかず。 なす 大きいもの1本 豚肉 150～200ｇ いろいろ野菜（おうちで半端に余っている野菜があれば、一緒に。） 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ、 きくらげ、青梗菜がよく合っておいしい。 ■酒 大さじ1 ■片栗粉 大さじ1 ごま油 大…